Pronto os contaré noticias nuevas sobre Cupcakes, Galletas o Tartas fondant en Teruel y espero que os gusten, de momento podréis consultar la sección de Talleres donde comento los cursos que se van organizando durante estos meses.
Hoy os traigo una tarta que hice en Abril, para celebrar el cumpleaños de mi sobrina Raquel, si ese mes he tenido varios eventos entre cumpleaños de sobrinos y el bautizo del peque de mi amiga, no he parado.
A Raquel le gusta mucho ver los dibujos de La Casa de Mickey Mouse, así que había que jugar con eso en la decoración y como me gusta modelar quería hacer uno de los personajes en este caso a Goofy.
Intenté conseguir un sabor cercano a la leche merengada, por lo que aromaticé la leche que lleva el bizcocho con limón y canela. Y luego lo rellené con una crema suiza de limón y canela.
La tarta estaba deliciosa, que voy a decir yo claro.
¿Os ha gustado la decoración?
Besicos,
