Si, hoy os traigo otra tarta Monster High, en este caso era para una peque de 4 añitos a la que iban a regalar una draculaura.
El diseño de la tarta está basado en una tarta de Sugar Mur. Tenía ganas de copiar ese diseño porque la técnica que utiliza nunca la había probado y cuando me dijeron que tenía que hacer otra tarta de las Monster ya tuve en mente la decoración de la misma.
Aunque la tarta era para Yaiza su mamá decidió hacer cupcakes individuales para los peques y la tarta para los mayores, así que sopló las velitas en su tarta pero luego se comió un cupcake de vainilla con crema de nutella. La receta de la crema la podéis ver aquí pero en vez de usar puré de fresas usáis varias cucharadas de Nutella.
La tarta era de bizcocho de Zanahoria con crema de queso y tuvo mucho exito (receta aquí pero con el doble de ingredientes para un bizcocho alto de 18 cm de diámetro).
La novedad es que los cupcakes eran aptos para celiacos y estaban buenísimos.
Próximamente pondré la receta de los cupcakes de vainilla sin gluten. Espero vuestros comentarios.
Besicos,
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